یکی از گروه‌های صنعتی دانش‌بنیان با هدف کاهش دور ریز محصولات زراعی و باغی، ۸ نوع سیستم‌ خشک‌کن محصولات را ارائه کردند که به گفته آنها این روش موجب حفظ ظاهر و طعم و مزه محصولات خواهد شد.

عناب میوه ‌ای با ظاهری منحصر به فرد و طعمی دلچسب است که در مناطق مختلف ایران، به ویژه در خراسان جنوبی و سیستان و بلوچستان به وفور یافت می‌ شود.

برای خرید عمده سبزی خشک با قیمت مناسب ولی کیفیت بالا، باید به دنبال مراکز تولید و خرید معتبر و با سابقه باشید. در این مقاله عوامل تاثیر گذار روی قیمت سبزی خشک عمده را بررسی می کنیم.

طبق این آمار سهم ایران از تولید میوه خشک در جهان ۱۳ درصد بوده است و کشورهای عربستان و چین در رتبه‌های بعد از ایران قرار دارند.

مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: ایران همچنان رتبه اول دنیا در سطح زیر کشت باغات پسته و جایگاه دوم در تولید پسته را داراست.